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幻の紅茶といわれる『シッキム テミ茶園』のファーストフラッシュです。
カプール氏はインド政府が経営するこのシッキム唯一のテミ茶園を
30年以上前から積極的に応援しており、現在では大変太い関係を構築しております。
彼を通して弊社もテミ茶園ファーストフラッシュのサンプルを入手でき、
いくつか秀逸なロットを注文しました。
しかし、さすが世界の愛好家が狙う茶園だけあって、あっという間に売切れ、
なかなか購入することができませんでした。
もともと小規模な茶園である上に有機栽培であることなどから
とても希少とされているシッキム紅茶。
1年間で世界に出回るのは100トン程度のみ、
ファーストフラッシュだけでいうと20トンもないでしょう。
幻の紅茶を是非お楽しみください。
シッキム テミ茶園 ファーストフラッシュ
SIKKIM TEMI FTGFOP1 CLONAL
水色: 明るい琥珀色
香り: フラワリー&マスカテル
味わい: 爽やかな渋みとシルバーチップのとろみのハーモニー
淹れ方(ティーカップ二杯分300ml)
茶葉の量 ティースプーン山盛り1杯(約3-4g)
お湯の温度 熱湯(98℃)
抽出時間 3分
原材料 | 紅茶 |
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内容量 | 30g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください |
原産国 | インド |