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金の芽―インド紅茶紀行
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神奈川県 藤沢市 鵠沼花沢町11番6号
紅茶専門店PRI・ORI・TEA
日本+81466244649
花束か洋梨に似た甘い香りとルビーのような紅のアッサム。白ワインのような芳醇な香りとオレンジに輝くダージリン。最高級の紅茶の印「金の芽」と「銀の芽」を求め、インドで最も危険な地方に旅をした著者が出会ったのは、紅茶を愛し慈しんで育てているインドの人達の暖かい笑顔だった。日頃何気なく飲んでいる紅茶も、その歴史と作り手の顔が見えれば、もっと美味しい。
出版年 | 2002年3月 |
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出版社 | 集英社文庫 |